Spargel

Spargel gehört zu den beliebtesten saisonalen Gemüseklassikern des Frühlings. Weißer und grüner Spargel unterscheiden sich in Geschmack, Schälbedarf und Zubereitung. Ob mit Kartoffeln, in einer Pfanne oder als Ofengemüse – er bietet zahlreiche Genussmöglichkeiten.